1С: Медицина. Диетическое питание. Описание программы

1С: Медицина. Диетическое питание. Описание программы
1С: Медицина. Диетическое питание. Описание программы

1С:Медицина. Диетическое питание подойдет для медицинских учреждений, работающих в сфере диетического питания. Она предназначена для упрощения процедуры учета продуктов, а также надлежащего обеспечения питанием в учреждениях оздоровительного типа.

Особенности программы

Представленная конфигурация подойдет сотрудникам разных профилей:

  • повар сможет легко разработать карты питания и произвести расчет ценности продуктов и блюд;
  • кладовщик сможет произвести учет запасов в соответствии с заказами непосредственно по месту хранения;
  • бухгалтер сможет посчитать стоимость продовольствия в соответствии с источниками бюджета;
  • диетсестра сможет сформировать закладку провизии и выводить на печать меню-требование, меню для потребителей, и листы бракеражных докладов, а также сводную ведомость по итогу отчетного периода.

Функции программы

Функционал достаточно разнообразен и помогает упростить различные рабочие процессы:

  • составлять расчеты с меню питания;
  • вычислять количество необходимых порций;
  • контролировать рацион питания больных;
  • формировать необходимый пакет документов;
  • распланировать питание;
  • производить учет продуктов питания;
  • ежедневно работать с меню;
  • создавать новые рационы с расчетами пищевой ценности и оформлением нормативных протоколов;
  • совмещать работу в конфигурации с другими версиями программного обеспечения;
  • рассчитывать расход продуктов по нормам закладки;
  • распечатывать меню-раскладки, меню для потребителей и бракеражных журналов;
  • учитывать количество питающихся в «Порционнике»;
  • составлять номенклатуры диет по реализуемым рационам;
  • выполнять складской учет продукции по количеству и сумме с применением разных единиц измерения;
  • рассчитывать количество товаров,которые необходимо заказать у поставщиков;
  • автоматически формировать сводные документы за период;
  • вести картотеки блюд, номенклатуры продуктов, типовых цикличных (семидневных) меню по категориям питающихся;
  • вести показатели пищевой ценности продовольствия, блюд, меню и рационов;
  • контролировать нормативы потребления по всем категориям питающихся;
  • проверять выполнение договоров на поставку продукции по разным показателям.

База данных

Информационная база данных хранит в себе следующие сведенья:

  • особенности диет;
  • наименования блюд с детальным описанием особенностей приготовления, состава и структуры процессов технологического плана;
  • виды обработки кулинарного типа в соответствие с потерей пищевой ценности в процентном отношении;
  • список характеристик диетической ценности и состава продуктов;
  • цикличность меню;
  • список провизии заказанной поставщиками;
  • показатели инвентаризации;
  • описания готовых изделий;
  • справочники склада продукции, поставщиков, видов блюд, перемещений товара, стоимости и единиц измерения.

При этом данные о блюдах, пищевой ценности и другую информацию можно загружать в платформу из источников внешнего типа. Чтобы получить достоверную информацию о провизии специалисты рекомендуют обращаться в специализированные медицинские центры.

Лицензия и сервисное обслуживание

Согласно лицензионному соглашению, конфигурация может быть использована только на 1 рабочем месте одновременно. Чтобы увеличить возможное количество одновременных подключений, необходимо использовать клиент-сервер, для которого нужна лицензия 1С: Предприятие.

Чтобы оформить техническую поддержку, необходимо составить дополнительное соглашение. Подписав договор о дальнейшем сотрудничестве,пользователь получает:

  1. Пакет документации к программе.
  2. Обновления.
  3. Организацию возможности удаленного подключения.
  4. Дополнительный уровень защиты данных

После того, как льготный период, который входит в комплект поставки закончится, дальнейшее сопровождение клиентов осуществляется исключительно на платной основе.

Для того, чтобы разобраться в функционале, стоит обратить внимание на сопутствующий документ для 1С: Предприятие, который предполагает наличие ответов на самые распространенные вопросы лицензирования. 1С: Медицина. Диетическое питание на данный момент доступен и в режиме онлайн. Также комплект пособий доступен для каждого пользователя 1С: ИТС.