1С: Предприятие 8. ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием 2. Описание программы

Программное обеспечение 1С: Предприятие 8. ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием создана разработчиками с целью автоматизации управленческих и организационных процессов на предприятиях ориентированных на переработку мяса. Также, представленная разработка подойдет для многоотраслевого холдинга.

Благодаря внедрению в работу компании нового программного обеспечения можно:

• обеспечить эффективное ведение учета согласно условиям законодательных норм и отраслевым особенностям деятельности;
• создавать план производственной деятельности;
• распределять финансовые ресурсы;
• регулировать качество производства всех этапов.

Система фиксирует прием сырья, отслеживает выпуск полуфабрикатов, создает подходящие документы по факту создания конечного продукта. Осуществляется контроль соблюдения рецептов и этапов изготовления, а также формирование регламентированных и специализированных отчетностей.

О программном обеспечении

Модульный подход конфигурации предоставляет возможность быстрого и регулярного обновления всех ее составляющих. Производственный процесс всегда будет соответствовать актуальным требованиям законодательства. Алгоритм способен автоматизировать управленческую, бухгалтерскую и налоговую отчётность, а также производить подготовку обязательных отчетов в компании согласно законодательным нормам. Для создания максимально удобных условий эксплуатации, прикладное решение предлагает пользователям два основных специализированных подраздела «Заготовительное производство» и «Перерабатывающее производство».

Подсистема «Заготовительное производство»

При помощи подсистемы «Заготовительное производство» руководитель и другие сотрудники могут:

• внедрять в алгоритм все тематические сведения о доставке и убое скота;
• заниматься ведением документации, регистрировать данные по факту взвешивания, реализации приема, убоя, выпуска мясного сырья;
• присваивать животным бирки, отображать динамику их поступления и актуальную ситуацию.
• проводить осмотры и экспертизы для анализа состояния здоровья;
• заниматься ведением комплексного учета, анализируя движения животного при помощи разреза нескольких единиц измерения, (к примеру, голова и вес);
• фиксировать финансовые потери, которые были затрачены для содержания живого хозяйства;
• формировать документацию по приходу, отгрузке и транспортировке живого хозяйства;
• по факту разделки заниматься оформлением финансовой документации приемки скота.

Подсистема «Перерабатывающее производство»

Эта подсистема включает в себя три неотъемлемых блока, которые способствуют эффективному планированию выпуска, расчету ориентировочной стоимости выпускаемых продуктов, управлению выпуском мясных заготовок и готовых изделий.

Каждый блок обладает удобным интерфейсом для разных сотрудников и групп людей. Главный пользователь может предоставлять и ограничивать права доступа для каждого сотрудника, самостоятельно воспроизводить руководство над изменениями в программе, и распределять задания среди работников.

Подсистема «Планирование производства»

Подсистема имеет три автоматизированных рабочих места, при помощи которых можно:

• заниматься планированием;
• анализировать необходимость повторной закупки сырья;
• отслеживать количество скота в наличии;
• определять недостающие составляющие.

Конфигурация помогает пользователям проводить автоматическое создание стратегических планов работы предприятия при подсчете выхода готовой продукции, наличия специальной техники и количества остатков сырья на складских помещениях.

АРМ «Планирование убоя» предоставляет возможность пользователю на основе данных о необходимости полуфабрикатов и готовой продукции в автоматическом режиме заниматься планированием убоя, отслеживать присутствие в памяти актуальной и точной информации.

Менеджмент и выплата зарплаты

Платформа обладает качественным инструментарием, который помогает вести подсчет зарплат, управлять человеческими ресурсами. Благодаря широкому функционалу можно взять под контроль над автоматизацией процессов, которые обеспечивают поддержку политики кадров компании.

Заниматься регистрацией кадров и подсчитывать заработную плату можно вместе с оперативным контуром в пределах единой базы данных, либо в пределах выделенной базы данных. Чтобы реализовать второй вариант, алгоритм предоставляет весь необходимый инструментарий для интеграции.

Функциональные особенности

За счет того, что в основе лежит 1С: ERP (Enterprise Resource Planning - Планирование общеорганизационных ресурсов), сотрудники разных подразделений могут эксплуатировать единую информационную базу, в которой фиксируются планы продаж, созданные и согласованные ранее специалистами из отдела продаж.

Все актуальные изменения в планировании всегда доступны производственным подразделениям, так как обновляются в автоматическом режиме. Программное обеспечение позволяет управлять поставками и контролировать работу в соответствии со стандартами.

Блок «Содержание скота» предполагает:

• получение живого скота с ветеринарным свидетельством, которое подтверждает состояние здоровья;
• ведение отчетности, аналитики потенциальных затрат на предубойное обеспечение животных;
• регистрацию переселения скота, а также результатов взвешиваний.

Доступной становится опция регулирования процессов убоя, благодаря которой можно:

• контролировать качество мясной продукции согласно нормам выхода по убою;
• осуществлять ветеринарные обследования по факту получения провизий;
• рассчитываться с сотрудниками по факту реализации убоя;
• формировать аналитические отчеты, вести документацию по выполненным задачам.

Менеджмент выпуска полуфабрикатов и конечного продукта обеспечивает:

• управление рецептурой по обработке мяса;
• контроль выпуска полуфабрикатов и конечного изделия;
• формирование сведения о требующихся приправах и фарше, которые нужны в для создания продукции;
• проведение аналитики по движению рам с продукцией;
• формирование производственной отчетности по факту поэтапного взвешивания;
• формирование выпусков мясных заготовок и готовых продуктов на основе результатов предварительной регистрации выпусков;
• отслеживание актуальной ситуации изготовления и вовремя реагировать на риски выпуска непригодного для употребления изделия с технологическим браком;
• создание и предоставление пользователю аналитической отчетности в автоматическом режиме.

Администрирование различных этапов изготовления:

• создание плана убоя;
• отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей;
• учет производительных мощностей технологических установок;
• отслеживание наличия остатков сырья на складе.

Управление и контролирование всех этапов производственного процесса:

• создание плана реализации задач;
• обеспечение выполнения плана;
• формирование задания для подчиненных;
• распределение обязанностей среди сотрудников.

Подсчитывание себестоимости выпускаемого продукта:

• просчет ориентировочной себестоимости мясного сырья исходя из первоначальной цены от поставщика;
• анализ плановой себестоимости продукта в плоскости средневзвешенной цены на мясные полуфабрикаты;
• произведение подсчетов и аналитики окончательной себестоимости.

Склад и доставка

В пределах данного прикладного решения реализована опция для транспортировки и хранения продукции:

• Платформа поддерживает сложную иерархическую структуру для анализа наличия продукции на складах и в розничных точках продажи.
• Системой поддерживается ордерная схема для товародвижения.
• Заниматься ведением подсчета продукции на складах можно согласно дате выпуска продукта, конечному сроку употребления и по другим параметрам.
• Доступна работа с мобильными рабочими местами сотрудников склада.
• ПО позволяет воспроизводить статистическую аналитику припасов, сохранять результаты АВС и XYZ анализа.
• Заниматься ведением товарного календаря.
• Регулировать процессы доставки, вносить коррективы.

Управление клиентской базой

Благодаря внутрисистемным механизмам руководители автоматически могу:

• реализовывать правильную коммуникационную стратегию в формировании взаимоотношений с клиентами, партнерами и другими стейкхолдерами;
• заниматься руководством бизнес-процессов организации;
• настраивать эффективное взаимодействие с клиентской базой;
• проводить аналитику лояльности клиентов;
• отслеживать все этапы выполнения сделки;
• проводить BCG-аналитику;
• эксплуатировать широкий инструментарий для мониторинга эффективности при выполнении задач менеджерами.

Закупки

Благодаря меню «Закупки» все менеджеры учреждения могут эксплуатировать единую базу, в которой отображается актуальная цена на закупку, появляется возможность эффективного взаимодействия с поставщиком.

Инструментарий позволяет:

1. Оперативно создавать план по закупкам на основе установленного плана продаж и учитывать актуальные запросы потенциальных потребителей.
2. Оформлять заказы для поставщиков и отслеживать пошагово выполнение заказа.
3. Регистрировать и анализировать выполнение всех требований согласно условиям договоренностей.
4. Оформлять неотфактурованные поставки.
5. Анализировать наличие на складе востребованной продукции, вовремя реагировать в случае недостачи товара.
6. Предугадывать риски, анализировать последствия, из-за которых сделка может сорваться.
7. Планировать закупки, учитывая прогнозируемый уровень запасов на складе.
8. Подбирать оптимального поставщика, автоматически формировать для него заказ.
9. Составлять графики поставки и регулярных платежей.

Управление торговлей

Программный продукт поддерживает единственную государственную автоматизированную информационную систему (ЕГАИС), позволяет эксплуатировать регламентированные процессы продаж, управлять бизнес процессами.

В разрезе «Продажи» можно эксплуатировать воронки продаж, создание price-листов с записями о товарах, которые еще имеются в наличии, использовать расширенный функционал для управления клиентскими заказами и договоренностями. Подсистема способствует эффективному проведению мониторинга по состоянию продаж, созданию плана эксплуатации транспортных средств. Благодаря опции можно вести два разных учета (по партнерам и контрагентам), автоматически контролировать лимит задолженностей, инвентаризировать взаиморасчеты, классифицировать просроченную задолженность по комплексу параметров, эксплуатировать расширенный функционал для разных типов отчетов по взаиморасчетам.

Контроль продаж

Широкий инструментарий подразумевает контроль поступления финансовых ресурсов, потребление финансов, которые необходимы для реализации стратегических и тактических задач компании. Благодаря системе можно фиксировать затраты, рассчитывать себестоимость товарных предложений, руководить управленческой, коммерческой и производственной деятельностью внутри компании.

Инструментарий предоставляет возможность:

1. Создавать плановые калькуляции.
2. Вести калькуляцию по фактическим затратам исходя из запросов (в конкретных подразделениях, за определенный промежуток времени).
3. Рассчитывать фактическую себестоимость товарных предложений.
4. Предоставлять сведения о структуре себестоимости партии.

Программой предусмотрена автоматическая фиксация затрат, подсчет себестоимости, создание отчетов по финансам. Благодаря управленческому балансу появляется осуществимость проведения мониторинга совместно с финансовыми ресурсами, выделенными под направление деятельности.

Для визуализации и структуризации результатов по факту проведения мониторингов алгоритм может предоставить шаблоны отчетов.

Регламентированный учет

Программное обеспечение обладает необходимым функционалом, который упрощает автоматизирование ведения бухгалтерии, обеспечивает точность в налоговом учете.

Программа в автоматическом режиме подготавливает обязательную отчетность в компании, а также:

1. Разрабатывает и ведет комплексный план счетов по налоговому и бухгалтерскому учету.
2. Позволяет вести протоколирование в отдаленных филиалах, которые обладают самостоятельным балансом.
3. В оперативном режиме контролировать формирование проводок для произвольной документации.
4. Вносить свои коррективы в готовые отчеты.
5. Эксплуатировать расширенный функционал для ведения учета и отображения движений всех финансов компании, в число которых входят личные корпоративные бюджеты, арендованные, полученные в лизинг средства.

Программа функционирует согласно законодательным нормам. Подготавливать и создавать регламентированную бухгалтерскую, налоговую и статистическую отчетность можно благодаря внутрисистемному сервису 1С-Отчетность.

Технологические особенности разработки

Передовая система создана на базе последней версии платформы 1С: Предприятие 8.3, которое:

1. Гарантирует пользователям высокий уровень защиты персональных данных, производительности и масштабируемости прикладного решения.
2. Способствует эффективной организации работы при помощи сети Internet в режимах «тонкого» и «веб-клиента», благодаря обычному браузеру.
3. Обеспечивает возможность создания мобильных рабочих мест с гаджетов на операционной системе iOS, Android.
4. Дает возможность настройки интерфейса по индивидуальным предпочтениям главного администратора: для определенного члена коллектива или для нескольких сотрудников (с распределением ролей).

Благодаря программе 1С: Предприятие 8. ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием процессы изготовления и администрирования учреждения, ориентированного на переработку мяса, существенно упрощаются. Автоматизируется ведение отчетности, а также система существенно упрощает бухгалтерскую и управленческую деятельность в пределах одной фирмы. При интеграции программы в работу предприятия, в скором времени повысятся показатели эффективности работы и оптимизируются различные процессы внутри фирмы.